Los que debes consumir
- Mandarinas
Las mandarinas son excelente para el cabello por dos razones. En primer lugar, porque su vitamina C hace que sea más fácil para tu cuerpo absorber el hierro, que es un nutriente necesario para el crecimiento del pelo. Pero también contienen vitamina B12, que reduce la caída y retarda la aparición de canas.
- Yogur griego
Los griegos han estado consumiendo esta variedad de yogur desde hace aproximadamente 2.500 años. Es rico en vitamina B5 (ácido pantoténico), que promueve el flujo de sangre que llega a tu cuero cabelludo y favorece el crecimiento del cabello.
- Avena
Es rica en hierro, fibra, zinc, ácidos grasos omega-3 y ácidos grasos poliinsaturados. Este caldo de nutrientes estimula el crecimiento del cabello y lo hace grueso y saludable.
- Lentejas
Contienen proteínas, hierro, zinc y biotina. Además, las lentejas tienen mucho ácido fólico, necesario para nutrir los glóbulos rojos que abastecen a la piel y al cuero cabelludo con oxígeno.
- Hongos shiitake
El cobre puede ayudar a que el cabello mantenga su color, sin importar cuál sea su tono natural. Los hongos shiitake son muy ricos en ese mineral, al igual que las algas marinas y las semillas de sésamo (ajonjolí).
Los menos saludables
- Refrescos dietéticos
En general, hay que intentar evitar los refrescos, pero debes saber los dietéticos son particularmente dañinos para tu cabello. Los edulcorantes artificiales, sobre todo el aspartamo, se han relacionado con la pérdida de cabello.
- Azúcar
La proteína es esencial para la salud de tu cabello y el azúcar dificulta su absorción. Mantente alejado del azúcar agregada y de los alimentos con elevadas cantidades de azúcar. Además, es importante que te informes, pues muchos alimentos que llamaríamos inofensivos tienen cantidades discretamente altas de azúcar sin que nos demos cuenta.
- Almidones blancos
El pan blanco, los pasteles, los panecillos dulces, la pasta blanca y otros almidones refinados y procesados terminan convertidos en azúcar dentro del cuerpo, lo que a la larga hace que el cabello se deteriore y se vuelva delgado. Quédate con el trigo integral siempre que sea posible.
- Comida rápida
La comida que contiene mucha grasa, naturalmente, nos lleva a tener la piel grasosa, y esto también se aplica para el cuero cabelludo. A medida que los poros de tu cabeza se obstruyen, aumenta la probabilidad de que sufras pérdida de cabello.
- Alcohol
El alcohol disminuye los niveles de zinc en tu cuerpo, y este mineral es necesario para el crecimiento de un cabello saludable. Además, el hace que tu cabello se seque y se vuelva quebradizo.
