El tequila es una bebida mexicana obtenida a partir de una doble destilación del mosto (jugo fermentado) proveniente del agave Tequilana weber variación azul. Su producción está regulada por la...
El nopal, el cactus cuya abundancia y múltiples usos tradicionales lo han consagrado como un emblema nacional de México, suma una nueva aportación al mundo: ser la materia prima de un plástico...
Hugo Rico Bautista Doctor en Química por la UNAM y miembro del Taller de escritura creativa en ciencia y el portal CIENCIORAMA de la DGDC de la UNAM. Desde tiempos ancestrales en China se ha...
Un equipo internacional de psicólogas ha demostrado que una breve intervención (denominada “hipocresía de la atribución de culpa colectiva”) reduce la culpa colectiva atribuida a los musulmanes en...
Con ayuda de medio millón de computadoras, científicos del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT), en EU, y de la Universidad de Bristol, en Reino Unido, han logrado resolver un complicado...
De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), la salud mental es crucial para el completo bienestar de las personas y las sociedades. Por lo tanto, es necesario, ya desde edades tempranas...
Un equipo científico del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) (Catalunya, España), centro impulsado por ”la Caixa”, ha estudiado la relación existente entre el consumo de diferentes...
La sociedad cada vez se preocupa más por lo que come y eso se traduce en un mayor interés por las recomendaciones nutricionales. Sin embargo, muchos se quejan de las discrepancias de algunos de esos...
Un equipo de investigación del IBE, centro mixto CSIC-UPF, demuestra que el abejero europeo (Pernis apivorus), una rapaz autóctona, es capaz de depredar los nidos activos de la avispa asiática,...