Ces fruits sont généralement connus en anglais comme « fruit du dragon», reflétant ses noms asiatiques vernaculaires. Ceux-ci comprennent la buah naga Indonésie (litt fruit du dragon), la RRS kaa neak Khmer (échelle de dragon), le Thai kaeo mangkon (dragon de cristal), la RDP maak manggohn, la thanh vietnamienne longue (dragon vert) et les Chinois huǒ lóng guǒ (feu fruit du dragon) ou lóng zhū guǒ (Dragon pearl fruit).

D’autres noms vernaculaires sont « poire de fraise » ou « fruit nanettika ». Le nom «pitahaya» ou «pitaya» est, selon l’Oxford English Dictionary, dérivé de l’interprétation espagnole de l’Haïtien. Les cactus Pitahaya produisant du genre Hylocereus sont à l’origine originaire du Mexique. Ils ont été repiqués en Amérique centrale et dans d’autres parties du monde.

Elles sont cultivées en Asie de l’Est, l’Asie du Sud et de pays sud-asiatiques tels que le Cambodge, la Thaïlande, la Chine, la Malaisie, le Vietnam, le Sri Lanka, les Philippines, l’Indonésie, et plus récemment le Bangladesh. Le fruit a probablement été introduit par les Européens qui l’a amené du Nouveau Monde. Dans le cas de Taiwan, le fruit a été introduit par les Hollandais. fleurs Hylocereus seulement la nuit;

les grandes fleurs blanches parfumées de la forme typique de cactus de fleurs sont parmi ceux qui sont appelés « moonflower » ou « reine de la nuit ». pitahayas douces ont une pulpe crémeuse et un arôme délicat. Il est également cultivé comme plante ornementale, utilisé dans les jardins comme une vigne en fleurs et une plante de la maison à l’intérieur.

Publisher: Lebanese Company for Information & Studies
Editeur : Société Libanaise d'Information et d’Etudes
Rédacteur en chef : Hassan Moukalled


Consultants :
LIBAN : Dr. Zaynab Moukalled Noureddine, Dr Naji Kodeih
SYRIE : Joseph el Helou, Asaad el kheir, Mazen el Makdesi
EGYPTE : Ahmad Al Droubi
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