De leur expérience, les jardiniers et les agriculteurs reconnaissent que les plantes réagissent à la température. Dans un hiver au chaud, les bourgeons et les fleurs émergent tôt, alors un été froid apporte moins de fruits.
Mais la science n’a jamais été en mesure de déterminer comment les plantes ont pu mesurer les variations thermiques.
Ce qui est frappant est que ce capteur a été camouflé dans un autre capteur dédié à la mesure de la lumière ambiante (phytochrome) et était connu depuis les années 1950.
L’un des principaux auteurs du travail Argentins Jorge Casal et Martina Legris, les chercheurs de CONICET et la Fondation Leloir Institut. Les scientifiques effectuaient une étude détaillée des protéines responsables de la mesure du spectre de lumière de la lumière rouge lointain et rouge phytochrome, plante.
« A notre grande surprise, nous avons découvert que phytochrome intègre ces données à la lumière du temps et de la température, fait le point de ces informations et communique à l’usine pour répondre à des conditions environnementales», a déclaré Casal.
Philip Wigge, Université de Cambridge, est l’auteur principal d’un autre ouvrage sur le thermomètre de la plante. Avec son équipe, a déterminé que le travail de nuit phytochrome exclusivement comme thermomètres.
Pendant la journée, le phytochrome est activé par la lumière. La protéine est responsable de limiter la croissance de la plant.But si vous êtes dans l’ombre, il est inactif en l’absence de lumière, ce qui permet une croissance plus rapide dans le but de trouver lumière.Procédé changement est donné en secondes.
Mais phytochrome nuit est inactif en raison du manque de lumière, mais peu à peu, connu comme mécanisme d’inversion sombre. Wigge groupe gradualité déterminé qui est directement proportionnelle à la température ambiante.
« Les températures chaudes accélèrent le renversement sombre, donc phytochrome inactive viennent rapidement à l’état, ce qui accélère la croissance des plantes», explique Wigge.
Legris, le groupe argentin, explique que la différence entre son travail et celui de Wigge est qu’ils ont prouvé que même quand il y a phytochrome lumière peut détecter la température. « Le récepteur étudié est le même, mais les mécanismes qui se produisent au cours de la journée et la nuit sont subtilement différents. La réaction de réversion qui se produit pendant la nuit est beaucoup plus lent que ce qui se produit au cours de la journée, » il explique.