Rhodes ‘Melenos Lindos Exclusive Suites est devenu le premier hôtel au monde à obtenir le certificat Global Sustainable Tourism Council (GSTC). L’audit de certification a eu lieu fin avril, en examinant les pratiques de l’hôtel en fonction d’un ensemble diversifié de critères, y compris l’impact environnemental, l’environnement de travail et le respect du patrimoine culturel local. Melenos Lindos Exclusive Suites est un hôtel de luxe situé dans le village de Lindos, sur l’île grecque de Rhodes. Le propriétaire Michalis Melenos, qui a été élevé à Lindos, a consacré 13 ans à sa vision de la création d’un «petit village» au sein de Lindos. Il a embauché un architecte local pour concevoir l’hôtel et a travaillé avec des artistes pour créer les mosaïques et les œuvres d’art traditionnelles de l’hôtel, inspirées des demeures Lindian du 17ème siècle et créées avec des matériaux locaux. «Nous avons fait un énorme effort pour respecter l’environnement et la communauté de Lindos, tant dans nos pratiques quotidiennes que dans la construction de l’hôtel lui-même», a déclaré Melenos. En plus de l’artisanat traditionnel, M. Melenos a mis en place un certain nombre de programmes de durabilité sur place. L’hôtel a une initiative de réutilisation du linge pour réduire la consommation d’eau, un programme de déchets recyclés et a mis en place un éclairage à faible énergie dans tout le site. Il dispose également d’un jardin privé et d’un verger, où les membres du personnel cultivent des fruits et des légumes qui sont utilisés dans le restaurant de l’hôtel. « Melenos Lindos a été une influence incroyablement positive sur notre communauté », a déclaré Dimitra Adoniou, un représentant de la communauté Lindos. « Non seulement il se fondre dans l’infrastructure existante, mais il emploie également les membres de notre communauté et les achats auprès des fournisseurs de Lindian ». Le certificat attribué à Melenos Lindos Exclusive Suites a été créé par le Conseil mondial du tourisme durable, une organisation internationale lancée en 2007. Le L’organisation a été créée par 32 acteurs divers, qui se sont réunis pour former les quatre piliers de la durabilité – gestion durable, impacts socio-économiques, impacts culturels et impacts environnementaux – et définir des critères pour toute entreprise qui se qualifie de «durable» dans le tourisme industrie. En 2016, GSTC a accrédité l’organisme de certification international Control Union pour certifier les entreprises selon ses critères. « Les critères GSTC vont au-delà des autres certifications de durabilité sur le marché », a déclaré Socrates Antsos, responsable de la certification chez Control Union Greece. « Alors que la plupart des certifications se concentrent uniquement sur l’impact environnemental, GSTC est plus holistique, mesurant également les relations de l’entreprise avec la communauté, le respect du patrimoine culturel traditionnel et les possibilités d’emploi local. La certification apporte une attention internationale à la Grèce, un pays connu pour Ses destinations de vacances immaculées et son industrie du tourisme en plein essor. En tant que premier destinataire du certificat GSTC, Melenos Lindos Exclusive Suites espère servir de modèle pour les autres – tant en Grèce que dans le monde – qui s’engagent à améliorer les pratiques de durabilité de leurs entreprises. « Nous sommes ravis de l’opportunité de présenter nos procédures et de créer une place pour la Grèce sur la carte de développement durable », a déclaré Melenos.

 

 

La Source: http://bit.ly/2uqjMvI

Publisher: Lebanese Company for Information & Studies
Editeur : Société Libanaise d'Information et d’Etudes
Rédacteur en chef : Hassan Moukalled


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