Hilton, l’une des plus grandes sociétés d’hôtellerie au monde, démontre son engagement en faveur de la durabilité environnementale en concluant un partenariat avec Tagaddod, une société de pointe spécialisée dans la production de biodiesel à partir d’huile de cuisson usagée. Au total, 15 hôtels Hilton en Egypte participeront au programme: Hilton Alexandria Corniche, Hilton Alexandria Green Plaza, Hilton Alexandria King’s Ranch, Résidences Hilton Cairo World Trade Center, Hilton Cairo Zamalek Residences, Hilton Hurghada Long Beach Resort, Hilton Hurghada Resort, L’hôtel Hilton Marsa Alam Nubian Resort, le Hilton Pyramids Golf, le Hilton Sharks Bay Resort, le Hilton Sharm Dreams, le Hilton Sharm El Sheikh Fayrouz Resort, le Hilton Sharm Waterfalls Resort, le Ramses Hilton et le Hilton Luxor Resort & Spa.
« Chez Hilton, nous avons tous la responsabilité partagée d’être de bons gestionnaires des ressources naturelles. Nous cherchons continuellement de nouveaux moyens novateurs de réduire et de réutiliser les déchets », a déclaré Mohab Ghali, vice-président des opérations, Égypte et Afrique du Nord, Hilton. «Notre partenariat avec Tagaddod soutient non seulement notre engagement envers la durabilité environnementale, mais il ajoute également une valeur énorme à chacune des initiatives de responsabilité sociale de nos hôtels en termes de gestion des déchets; contribuer à créer des expériences encore meilleures pour nos invités et une meilleure communauté dans laquelle nous opérons. »
Les 15 hôtels Hilton participants devraient fournir à Tagaddod plus de 1 564 kilos d’huile de cuisson usagée chaque mois. La société utilisera ensuite l’huile pour produire du biodiesel et de la glycérine brute avec une moyenne de 1330 kilos qui devrait être produite le même jour dans l’usine, composée de 85% d’huile usée. Le biodiesel et la glycérine brute seront exportés pour être utilisés par des sociétés internationales de gestion des déchets en France, au Royaume-Uni, en Italie et aux Pays-Bas.
« Le partenariat avec Hilton à travers l’Egypte nous rapproche un peu plus de devenir le premier fournisseur d’énergie renouvelable pour les entreprises et les ménages au Moyen-Orient », a déclaré Ahmed Raafat, COO, Tagaddod. «Nous offrons un service d’élimination des huiles usagées vertes, sûres et sans tracas aux hôtels et aux restaurants. Chez Tagaddod, nous croyons fermement que l’énergie renouvelable est la voie à suivre et que Hilton aide à devenir un leader de l’industrie et un membre consciencieux de notre communauté durable.
L’énergie renouvelable fournit déjà de l’électricité à des millions de personnes dans le monde entier, fournissant et entretenant des centaines de milliers d’emplois et offrant les opportunités d’un marché en croissance de plusieurs milliards de livres sterling. Tagaddod exploite une installation de production certifiée ISCC, qui produit du biodiesel à partir d’huile de cuisson usagée (UCOME). Le biodiesel est un carburant vert qui est utilisé dans les moteurs diesel conventionnels, qui peuvent directement remplacer ou prolonger les réserves de diesel pétrolier traditionnel. Pour garantir un produit de haute qualité, Tagaddod vérifie la qualité de l’huile qu’il reçoit. Les huiles ayant des impuretés supérieures à 5% sont considérées comme inacceptables pour leur production de biodiesel et de glycérine brute. La société étudie la possibilité d’étendre sa production pour recycler les canettes usagées et les bouteilles en plastique à l’avenir.
En tant que leader du secteur de l’hôtellerie, Hilton exploite LightStay, sa plate-forme exclusive de mesure de la performance en matière de responsabilité d’entreprise, pour comprendre comment les hôtels gèrent l’énergie, l’eau et les déchets. Depuis le lancement de LightStay, Hilton a rassemblé plus de sept années de données mondiales pour créer des outils et des formations pour les hôtels, économiser de la valeur pour l’entreprise et les propriétaires, améliorer les rapports pour partager les meilleures pratiques et réduire l’impact environnemental. Pour plus d’informations sur la stratégie de responsabilité d’entreprise de LightStay et Hilton, Travel with Purpose
La Source: http://bit.ly/2iyXOT8
