Les graines de chia sont de minuscules graines noires de la plantSalvia Hispanica, qui est liée à la menthe. Cette plante pousse nativement en Amérique du Sud.
Les graines de chia étaient un aliment important pour les Aztèques et les Mayas retour dans la journée.
Nous allons énumérer quelques faits au sujet de ces graines bénéfiques,
Tout d’abord, les chercheurs du Mexique découvert que les graines de chia avaient une concentration phénolique naturel total près de deux fois plus élevé que précédemment, et l’activité antioxydante a été montré pour arrêter jusqu’à 70% de l’activité des radicaux libres. Essentiellement prouver que les graines de chia sont une des richesses les antioxydants de la nature. Antioxydants accélérer les systèmes de réparation de la peau, et prévenir d’autres dommages. Prendre les graines de chia peuvent prévenir le vieillissement prématuré de la peau due à une inflammation dommages des radicaux libres.
En second lieu, une étude récente publiée dans le Journal of Force et conditionnement a conclu que la consommation de chia seedsenhanced performances d’exercice pour des séances d’entraînement qui a duré 90 minutes de la même manière un verre de sucre chargé des sports serait, mais sans tout le sucre.
Troisièmement, 1 once (28 grammes) servant de graines de chia contient: • Fibre: 11 grammes. • Protéines: 4 g. • Lipides: 9 grammes (dont 5 sont les oméga-3). • Calcium: 18% de la RDA. • Manganèse: 30% de la RDA. • Magnésium: 30% de la RDA. • Phosphore: 27% de la RDA. • Ils contiennent également une bonne quantité de zinc, la vitamine B3 (niacine), de potassium, la vitamine B1 (thiamine) et de la vitamine B2.