Le schéma national de l’Autorité du tourisme de Malte a été lancé en 2002 dans le but de sensibiliser les opérateurs hôteliers et de promouvoir de bonnes pratiques environnementales. Dix ans plus tard, le régime a évolué d’un programme purement environnemental à celui qui favorise la durabilité. Le changement a eu lieu en raison de l’évolution des tendances et de la nécessité d’avoir un schéma plus holistique qui couvre non seulement les bonnes pratiques environnementales, mais aussi la durabilité socio-économique et culturelle. Ce changement a également conduit à la reconnaissance internationale par le Conseil mondial du tourisme durable.
Le schéma est composé aujourd’hui de 89 critères, dont 51 obligatoires, plus un minimum de 50% des 38 autres critères volontaires. Les critères sont disponibles sur www.mta.com.mt/eco-certification et sont divisés en 11 zones, comme indiqué ci-dessous.
Système de gestion de la durabilité (7 critères obligatoires)
Gestion des déchets (6 critères obligatoires et 4 critères volontaires)
Achats (8 critères obligatoires et 7 critères volontaires)
Contrôle des produits chimiques (4 critères obligatoires et 1 critère volontaire)
Énergie (3 critères obligatoires et 13 critères volontaires)
Eau (7 critères obligatoires et 4 volontaires)
Qualité de l’air (1 obligatoire et 4 critères volontaires)
Bruit (1 critère obligatoire et 1 critère volontaire)
Bâtiment et espaces verts (5 critères obligatoires et 2 critères volontaires)
Culture locale et environnement naturel (4 critères obligatoires)
Communication avec les clients (5 critères obligatoires et 2 critères volontaires)
L’accent mis sur la durabilité peut être trouvé dans plusieurs des critères susmentionnés. Un tel exemple d’un critère spécifiquement axé sur la durabilité est celui qui exige que «l’hôtel soutienne activement les initiatives d’infrastructure locale et de développement de la communauté sociale, y compris, entre autres, l’éducation, la formation, la santé et l’assainissement». Dans la pratique, l’éducation et la formation comprennent les visites scolaires et les possibilités d’exposition professionnelle pour les élèves du secondaire. Ceux-ci sont organisés conjointement entre le MTA et le Département de l’éducation et ne peuvent réussir qu’avec la participation d’hôtels. Une initiative populaire organisée pour couvrir la santé est que la gestion de l’hôtel organise une visite dans la banque de sang et que le personnel donne volontairement du sang. Un exemple de critère environnemental est celui qui exige que «les invités aient la possibilité de réutiliser leurs serviettes et leurs draps». Ici, ce n’est pas le personnel qui participe mais les invités et c’est quelque chose que nous aimons promouvoir. Fondamentalement, l’hôtel doit proposer des moyens innovants pour inciter les invités à participer à des initiatives environnementales et durables.
En lançant les nouveaux critères, une formation gratuite a été offerte et livrée à tous les hôtels participants et candidats. Cela a été considéré comme une bonne première étape pour amener diverses personnes, représentant différents départements, à bord et réceptives au schéma. Le résultat a été un succès et il est vite évident que le programme faisait partie des opérations de l’hôtel plutôt que d’un système de dérivation qui a eu peu d’impact sur les opérations quotidiennes de l’hôtel.
Aujourd’hui, le système de certification écologique représente plus de 17% de l’hébergement en hôtel (22 hôtels) dans les catégories 5 étoiles, 4 étoiles et 3 étoiles ainsi que 7 fermes situées sur l’île de Gozo. Le style des hôtels varie en fonction du centre-ville, de la campagne et des hôtels de villégiature. Les propriétés varient également de taille, les petits hôtels et les plus grands étant certifiés.
L’évaluation s’effectue par le biais d’audits de tiers qui se déroulent tous les deux ans afin de s’assurer que les hôtels et les fermes répondent aux exigences du régime. En 2012, l’éco-certification est devenue une exigence obligatoire pour les nouveaux hôtels et, deux ans plus tard, elle est devenue une exigence pour les hôtels de profiter de la Politique d’ajustement de la limite de hauteur qui a permis au développement de l’hôtel dans les zones touristiques admissibles de dépasser la limite de hauteur du bâtiment par deux étages l’espace de plancher maximal admissible maximal n’a pas été atteint ou ne sera pas dépassé. Le régime a également été prolongé pour l’hébergement en ferme en 2013 et les premières fermes ont été certifiées en 2014. Les critères ont été légèrement adaptés pour les logements de ferme et une formation gratuite a également été offerte à tous les propriétaires ou gestionnaires intéressés de l’hébergement en ferme.
Alors, qu’est-ce que l’avenir réserve pour le programme Eco-Certification de Malte? Au cours des prochaines années, nous espérons que d’autres hôtels et fermes participeront au programme. Nous mettrons également à jour nos critères afin de nous conformer aux nouveaux critères GSTC. En tant qu’entité nationale responsable du tourisme dans les îles maltaises, nous croyons également à la formation gratuite, à la fois sur les critères eux-mêmes, ainsi que sur les nouvelles tendances de la durabilité. Dans le passé, cela a aidé les hôtels à mieux respecter les normes requises par le programme et à mieux communiquer avec leur personnel et leurs clients en ce qui concerne cet aspect important de leur fonctionnement.
La Source: http://bit.ly/2xKm7Dl
