اكتشف العلماء في سويسرا طريقة لجعل الشوكولاتة البنية شوكولاتة ملونة، بدون إضافة المزيد من المكونات.
قال المعهد الفيدرالي السويسري للتكنولوجيا إن الباحثين اكتشفوا طريقة لطبع بنية خاصة على سطح الشوكولاتة تجعلها تلمع وتتألق مثل قوس قزح.
وأضافت الجامعة أن العملية تحاكي تأثير جلد الحرباء، والذي يمكن أن يتغير لعرض ألوان محددة.
وقالت إن شوكولاتة قوس قزح جاهزة للإنتاج الصناعي وأن العلماء يجرون بالفعل محادثات مع صانعي الشوكولاتة الكبار.
